Receta de Masa para buñuelos
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Maya
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Recetas de Panes, pizzas y otras masas » Otras masas
Tiempo de preparación20 Minutos
Tiempo de cocción0 Minutos
Receta para4 personas
Descripción de la receta masa para buñuelos
Una de las muchas recetas de masa para hacer buñuelos, luego puedes añadirles el relleno que queráis.
¿Qué ingredientes necesito para preparar masa para buñuelos?
- 200 gr de harina
- 2 cucharadas de vino blanco
- 2 cucharadas de aceite de semillas
- 200 ml de leche fría
- 1 cucharadita rasa de levadura en polvo
- 1 l de aceite para freír
¿Cómo se prepara masa para buñuelos?
Tapamos la masa con papel film y la dejamos reposar entre 1/2 hora y una hora.
Pica el relleno que más te guste (tanto dulce como salado) y ponlos al lado de la masa.
Añade a la masa la levadura y mezcla bien.
Añade uno a uno los trozos de relleno y, con ayuda de una cuchara, échalo en el aceite a que se fría. Si el relleno tiene que estar migado, como por ejemplo atún o bacalao, échalo todo de golpe y mezcla bien.
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La receta masa para buñuelos tiene 1 comentarios
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Nina, esta la conozco muy bien y la hago a menudo. Un bacione